celebs-networth.com

Съпруга, Съпруг, Семейство, Статус, Wikipedia

Водено от бебе отбиване със сладък картоф: Кога да започнете и идеи за рецепти

Бебешко Хранене

Когато става въпрос за отбиване на вашето малко дете, има няколко различни подхода, които можете да предприемете. Някои родители избират традиционно отбиване, като постепенно въвеждат бебето си в твърди храни, докато бавно намаляват приема на мляко. Други избират да преминат по пътя на отбиването, водено от бебето, позволявайки на детето си да се храни самостоятелно от самото начало. Ако обмисляте водено от бебе отбиване със сладки картофи, може би се чудите кога да започнете и какви рецепти да опитате. Ето кратко ръководство как да започнете с тази здравословна и вкусна опция за отбиване. Когато става въпрос за започване на твърда храна, повечето експерти препоръчват да изчакате бебето да навърши около 6 месеца. Това е моментът, в който те ще имат координацията и силата да се хранят сами. Ако започвате със сладък картоф, можете или да го предложите на малки парчета, които бебето да грабне, или можете да го намачкате и да го поставите в мека торбичка за храна, за да го суче. Така или иначе, уверете се, че сладкият картоф е сготвен, докато стане хубав и мек - не искате бебето ви да се задави с твърди парчета. Що се отнася до рецептите, можете да проявите творчество със сладкия картоф. Опитайте да го съчетаете с други здравословни храни като авокадо или кисело мляко или го използвайте като основа за домашно пюре за бебешка храна. Можете дори да изпечете пържени картофи със сладки картофи или мъфини за удобна за пръстите опция, която е идеална за самостоятелно хранене. Без значение как сте избрали да го сервирате, сладкият картоф е чудесен вариант за отбиване, ръководено от бебето. Той е пълен с хранителни вещества, лесен е за ядене от бебетата и е вкусен!

Актуализирано на 26 януари 2023 г 7 минутно четене

Преглед

Богати на витамини, калий и диетични фибри, сладките картофи могат да бъдат добър избор запървата храна на бебето.

Можете дори да готвите и сервирате този ядлив корен по много начини, което го прави универсален избор на храна в BLW (отбиване, водено от бебето). Този подход на хранене насърчава вашето бебе да се храни самостоятелно с храна, нарязана на размери, подходящи за възрастта му.

Вашето бебе може да потопи пръстите си в купа с пюре от сладък картоф или да дъвче печени резенчета сладък картоф. Те също може да обичат да похапват пържени картофи, печени или пържени на въздух, като използват здравословни масла, разбира се.

Какво другорецепти за бебешка хранаможе ли да пробваш със сладки картофи Можете ли да го дадете на вашето четиримесечно дете? Причиняват лизапекпри бебета?

Можете да намерите повече информация за тези теми по-долу.

Кога бебето ми е готово за водено от бебе отбиване?

Бебетата растат с различни темпове, но повечето експерти препоръчват да изчакате детето ви да навърши поне шест месеца, преди да започнете да ядете твърди храни.

Тъй като бебетата се самохранят спръстови хранипри отбиването, водено от бебето, пионерът на BLW д-р Джил Рапли също препоръчва същото изискване за възраст. Все пак тя също така признава, че някои бебета могат да бъдат готови дори на четири месеца. (1)

Следват някои признаци, че детето ви може да е готово за твърди храни:

  • Те могат да седят добре
  • Те могат да държат главите си изправени без подкрепа
  • Те са загубили езиковия си рефлекс (това означава, че не избутват автоматично всичко от устата си)
  • Те проявяват интерес към храната (може да грабнат храната ви или да донесат предмети до устата си)

Говорете с педиатъра на вашето дете за всякакви притеснения или въпроси относно BLW , особено ако детето ви е под шест години месечна възраст но вече показва признаци на готовност.

Научете повече за този подход към храненето, съвети как да започнете и още опции за храна, които можете да опитате в нашияBLW ръководство.

Основни причини да сервирате сладки картофи в BLW

Хранителна информация

Сладките картофи са пълни с хранителни вещества, от които вашето бебе се нуждае за растеж: (2)(3)(4)

  • Въглехидрати за енергия
  • Диетични фибри за по-здрав храносмилателен тракт
  • Витамин C за подпомагане на борбата с инфекциите и възстановяване на телесните тъкани
  • Витамин Е за имунитет и защита на клетките от увреждане
  • Витамин А за здрави очи и имунна система
  • Калий за здраво сърце и мускули
  • Витамин В за по-добър метаболизъм (преобразуване на храната в енергия)
  • Манган за по-здрави кости и по-добро храносмилане
  • Мед за подпомагане на създаването на червени кръвни клетки
  • Калций за здрави кости

Други облаги

Има много други причини, поради които сладките картофи могат да бъдат добър избор при отбиването, ръководено от бебето:

  • Те са меки и не са често срещана опасност от задавяне
  • Могат да се приготвят катобебешко пюреили пръстова храна
  • Можете да ги приготвите с месо, зеленчуци или самостоятелно

Безопасност на храните със сладки картофи

Могат ли бебетата да се задавят със сладки картофи?

Сладките картофи не се считат за често срещана опасност от задавяне. Те обикновено не се консумират сурови, а обикновено се приготвят, докато омекнат.

Все пак е важно да запомните, че всяка храна може да бъде потенциална опасност от задавяне, ако не е приготвена или изядена правилно.

Добра идея е да нарежете сладките картофи в размери, подходящи за възрастта на вашето дете, за да намалите рисковете от задавяне. Можете да научите за тази тема и съвети за превенция от нашата статия заводено от бебето задушаване при отбиване.

Алерген ли са сладките картофи?

Сладките картофи не са често срещани алергени, но има редки случаи на хора, реагиращи на тази храна. (5)

Риск за безопасността на храните

Сладките картофи може да имат нисък риск от болести, причинени от храната, но все пак е важно да ги проверявате преди готвене.

За да намалите рисковете от хранителни заболявания от сладки картофи, можете да избягвате следното:

  • Сладки картофи, които имат плесен
  • Сбръчкани сладки картофи с дълги кълнове
  • Сварени сладки картофи, съхранявани на стайна температура за един ден или в хладилник за повече от три дни
  • Всяка варена храна от сладки картофи, която има видими признаци на разваляне или мирише лошо

Сладките картофи предизвикват ли запек при бебетата?

Въпреки че сладките картофи съдържат много диетични фибри, които обикновено помагат за намаляване на запека, те всъщност са богати на нишесте, което може да го влоши.

безопасно ли е babyganics

Ако детето ви има запек, можете просто да не му давате сладки картофи. Предложете им плодове като сини сливи, сливи, круши или праскови, за да омекоти изпражненията им. (6)

Сладки картофи и тежки метали

Сладките картофи са сред групата питателни храни, препоръчани за редовна консумация от Диетичните насоки за американците. (7)

Въпреки това, в aдоклад за бебешка хранапубликуван от HBBF (Healthy Babies Bright Futures), сладките картофи са сред обичайните хранителни съставки с високи нива на олово, кадмий и арсен. (8)

Тези токсични тежки метали могат да доведат до дефицит на вниманието, загуба на IQ и други въздействия върху обучението или поведението. (8) (9)

Все пак HBBF не препоръчва избягване сладки картофи защото те също са важни хранителни източници за бебета. Вместо това те предлагат да ги сервирате умерено.

Моркови и сладки картофи са чудесен източник на Витамин А и други хранителни вещества, от които вашето бебе се нуждае.

Аз съм адаптирано мляко и газ

Но те също така съдържат по-високи нива на олово и кадмий, отколкото средно други плодове и зеленчуци. И все пак те са важна част от диетата на детето и често срещана бебешка храна съставка.

Разнообразието е решението: родителите могат да сервират тези зеленчуци заедно с други плодове и зеленчуци през седмицата, за ползи без прекомерен риск. (8)

Можете ли да го давате на детето си всеки ден?

Не. Въпреки че сладките картофи са пълни с хранителни вещества, съдържанието на тежки метали в тях може да бъде високо. (8) (9)

Въпреки че все още можете да предлагате тази храна всяка седмица заедно с други зеленчуци, опитайте се да не го правите всеки ден.

Също така спрете да предлагате сладки картофи, ако причиняват запек при вашето бебе.

Често задавани въпроси за сладки картофи и BLW

Могат ли бебетата да ядат първо сладки картофи?

Да, те са популярнипърва храназа бебета.

Те са многофункционални и могат да бъдат идеални както за хранене с лъжица, така и за отбиване от бебето.

Мога ли да дам на моите четиримесечни сладки картофи?

Да, стига да са готови за твърди храни.

Можете също да намерите други популярни опции за храна в нашата статия заBLW храни по възраст.

Може ли моето шестмесечно дете да яде сладки картофи?

Да, те могат да бъдат добър вариант като първа храна на вашето бебе, защото са пълни с много хранителни вещества за нуждите на растежа на вашето бебе.

HBBF препоръчва предлагането на сладки картофи с други зеленчуци и плодове, за да се сведе до минимум излагането на тежки метали. (8)

Начини за сервиране

Някои бебешки храни със сладки картофи, които можете да предложите на вашето бебе:

  • Гладко пюре
  • Пасиран
  • Печени клинове
  • Кубове и копия
  • Зеленчукови банички
  • Здравословни кюфтета
  • Зеленчукови пърженки
  • Палачинки със сладки картофи без яйца
  • Овесени ядки от сладки картофи
  • Мъфини със сладки картофи

Какви подправки мога да добавя към сладките картофи за моето бебе?

Можете да изберете да добавите подправки към вашите сладки картофи, но може да искате да задържите солта. Бебетата се нуждаят от по-малко от 1 g сол в тялото си и те могат да я набавят с кърмата или адаптираното мляко. (10)

Бъбреците на бебетата може да не са подготвени да се справят с твърде много сол, преди да навършат една година. Вместо това можете да опитате тези билки и подправки:

  • червен пипер
  • кимион
  • Чесън
  • индийско орехче
  • канела

Все пак може да е по-добре да ги поръсите пестеливо върху храната на вашето бебе, защото те могат да маскират вкуса на сладкия картоф.

Колко печен сладък картоф да сервирате

В BLW вашето дете контролира колко яде. Въпреки това, те може да се радват да изядат една четвърт или половина малък сладък картоф на едно хранене на възраст около шест месеца.

Те също могат да ядат само няколко хапки, особено ако са нови за тази храна.

Не е нужно да мислите, че те мразят храната само защото не ядат много. Понякога са необходими няколко опита, преди бебето да свикне с нов вкус.

Просто продължавай да им предлагаш малко сладки картофи и други нови храни, които да опитат, мамо. Справяш се страхотно.

Как се приготвят сладките картофи за отбиване, водено от бебето?

Времето за приготвяне ще зависи от рецептата за сладки картофи, която планирате да направите.

Може да се наложи да задушите или сготвите сладките картофи, преди да ги добавите към рецептата. Но можете директно да ги обелите и нарежете в някои рецепти.

Колко време трябва да готвя сладки картофи на пара за бебешка храна?

Обикновено ще ви трябват около 25 до 30 минути време за готвене, за да омекнат вашите задушени картофи. Най-добре е обаче да ги тествате с вилица.

Напълно сварените сладки картофи ще бъдат достатъчно меки, за да се начупят лесно с вилица. Можете да изберете да ги обелите, след като са вече сварени.

След това можете да ги нарежете на размери, подходящи за възрастта, или да ги поставите в кухненски робот за пасиране.

Как да нарежете сладки картофи според възрастта на вашето бебе

Ето едно основно правило при приготвянето на сладки картофи: колкото по-малко е бебето, толкова по-голямо е парчето. Също така не забравяйте да ги сготвите, докато омекнат.

За възраст 4-6 месеца

Бебетата обикновено използват целите си длани, за да хващат храната си в тази възрастова група. Нарежете ги дълги и дебели колкото пръстите ви.

Резени като този могат да им позволят да задържат храната и все пак да има малко останало отгоре за хапване.

Друг вариант е да им дадете пюре от сладки картофи като дип за други храни с пръсти или да се хранят сами с пръстите си.

За възраст 7-12 месеца

женско име, което означава смърт

Бебетата може би вече се опитват да научат хващането на щипки в тази възрастова група. Те ще започнат да използват палеца и показалеца си, за да вземат храната си.

Можете да започнете, като им предложите по-къси копия, след което евентуално опитайте по-малки кубчета или парчета с размер на хапка.

За 12+ месеца

Бебетата на тази възраст вероятно ще бъдат любопитни относно използването на прибори за хранене. Можете да продължите да им давате парчета с размер на хапка или по-малки разфасовки, които те могат да вземат с лъжица и вилица.

Как да съхранявате бебешки храни за пръсти

Можете да готвите ястия със сладки картофи на няколко партиди, за да ги замразите в херметически затворен контейнер за бъдеща употреба.

Добра идея е да поставите по една порция във фризерна торба или контейнер. Когато сте готови за употреба, можете да го загреете в микровълнова печка и да го охладите, преди да го дадете на вашето бебе.

Замразените бебешки храни могат да издържат до три месеца във фризера, но все пак проверете за признаци на разваляне, преди да ги затоплите и дадете на вашето бебе.

Това също могат да бъдат страхотни идеи за опаковане на готови ястия.

3 рецепти за отбиване, водени от бебето, със сладки картофи

По-долу има няколко рецепти как да приготвите ястия със сладки картофи за BLW за вашето мъниче.

Печени парчета сладък картоф

съставки

  • Два големи сладки картофа, обелени
  • 1 супена лъжица кокосово или зехтин
  • 1 с. л. безглутеново брашно
  • 2 супени лъжици пармезан (или бадемова рикота за алтернатива без млечни продукти)

Инструкции за приготвяне

  1. Загрейте фурната до 400 по Фаренхайт.
  2. Оваляйте нарязаните сладки картофи върху безглутеново брашно и олио.
  3. Подредете в тава или тава, застлана с хартия за печене.
  4. Печете 15-20 минути, или до пълна готовност.
  5. Добавете сиренето или бадемовата рикота и други подправки (по желание).
  6. Върнете във фурната.
  7. Пече се още 5-10 минути.
  8. Охладете преди сервиране.

Общото време за приготвяне може да бъде около 30-40 минути.

Вкусни вегетариански бургер банички

съставки

  • Две парчета сладки картофи, обелени
  • Един малък морков, настърган
  • Един праз, нарязан на ситно
  • 1 супена лъжица семена от чиа
  • ½ чаша кафяви гъби, нарязани
  • ¼ чаша червен пипер, нарязан
  • ¼ чаша галета без глутен
  • ¼ чаша сирене (или бадемова рикота за алтернатива без млечни продукти)
  • 3 супени лъжици вода
  • 3 супени лъжици зехтин
  • Брашно за покритие

Инструкции за приготвяне

  1. Накиснете чиата за пет минути във вода.
  2. Сварете сладките картофи на пара, докато омекнат. Готино.
  3. Задушете праза докато омекне. Готино.
  4. Сложете всичко във вашия кухненски робот.
  5. Блендирайте добре.
  6. Оформете малки банички за бургер.
  7. Намажете баничките в галета.
  8. Пържете около 2-3 минути или докато двете страни станат златисто кафяви.
  9. Изцедете.
  10. Охладете преди сервиране.

Пюре от месо и зеленчуци

съставки

  • 1 lb месо като говеждо или пилешко, за предпочитане органично, хранено с трева и отгледано на пасища
  • 1 чаша сладки картофи
  • 1 чаша броколи
  • 1 чаша спанак
  • 1-2 чаши костен бульон, в зависимост от желаната консистенция
  • 1 супена лъжица екстра върджин зехтин (не варен)

Инструкции за приготвяне

  1. Поставете месото върху лист за печене и гответе на 350 по Фаренхайт или варете, докато се свари напълно.
  2. Задушете зеленчуците на пара, докато омекнат.
  3. Разбъркайте бульона.
  4. Оставете да изстине.
  5. Смесете всички съставки, но без зехтина.
  6. Пасирайте до желаната консистенция в кухненски робот.
  7. Можете да изберете да поръсите с екстра върджин зехтин.
  8. Блендирайте още 30 секунди.

Полезни прибори и инструменти за отбиване на бебета

ПРЕПРАТКИ

(1) http://www.rapleyweaning.com/assets/How_early_is_too_early.pdf

(2) https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/sweet-potatoes/

най-добрите бебешки прибори

(3) https://kidshealth.org/en/kids/vitamin.html

(4) https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168482/nutrients

(5) https://www.jacionline.org/article/S0091-6749(04)00336-7/пълен текст

(6) https://www.childrenshospital.org/alliance/practices/longwood-pediatrics/patient-education/nutrition/starting-baby-on-solid-food

(7) https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf

(8) https://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2020-04/BabyFoodReport_ENGLISH_R6.pdf

(9) https://kidshealth.org/en/parents/heavy-metals.html

(10) https://www.childrensnutrition.co.uk/full-blog/salt-and-weaning

Споделете С Приятелите Си: