Защо жадувам за сол толкова много?!

От дефицит до стрес, ето защо може да продължите да посягате към тези солени комфортни храни.

аз имам признание да направя : Обичам сол. Харесвам го на моята пица (която вече е достатъчно солена, нека бъдем реални) точно толкова, колкото ми харесва да добавя тире или две (или три, не съдете) върху моята салата. Можете да имате своя сладък зъб с вашите бисквити и шоколадови лакомства - предпочитам гледам Ергенът докато похапвате чипс или сирене и бисквити. Ако някога сте хапвали вкусни пържени картофи или пуканки (и кой не е?), знаете колко трудно е да устоиш на солта. Но защо толкова ли жадувам за сол?

Въпреки че натрият определено е нещо, от което телата ни се нуждаят, повечето хора в Съединените щати консумират твърде много сол в диетите си от това, което се смята за здравословно, което показва, че желанието за пица и гевреци е истинско нещо. За онези от нас, които са любопитни за науката зад тази принуда да свалим шала солена храна , добре, не е нужно да се паникьосваме много. *В най-доброто ми Полицай от детска градина глас*' Не е тумор ' — или поне нещо катастрофално е малко вероятно. Повечето пъти гладът просто означава, че телата ни изпитват недостиг на нещо.

изземване на банани 2021 г

Това обаче не винаги е така. Така че, нека да разгледаме някои често срещани причини за жажда за сол.

От колко сол се нуждаем?

'Натрият играе решаваща роля за поддържане на тялото добре хидратирано, регулиране на кръвното налягане, предотвратяване на мускулни крампи и поддържане на здрава нервна система.' Едибел Кинтеро , регистриран диетолог, казва на Scary Mommy. 'Поне 500 mg натрий са необходими за поддържане на тези ежедневни функции. Възрастни и деца над 15 години могат безопасно да консумират до 2300 mg сол на ден, за да поддържат телесните функции, изискващи натрий.'

Напротив, според Куинтеро, ниски нива на натрий може да доведе до дефицит на натрий, което може да причини няколко симптома, като гадене, главоболие, ниско кръвно налягане и раздразнителност.

Ако дневният ви прием на сол надвишава препоръчителния диапазон, когато пресмятате числата, може да помислите няколко умни суапове за да задоволите вашите желания. Добавете лимонов сок и/или балсамов оцет към вашите меса, салати и други, за да придадете на храната бърз солен вкус. Или опитайте кайен в супи, салси, морски дарове и тако за солено, пикантно усилване.

Но защо жадувам за сол?

стрес

„Стресът оказва значително влияние върху апетита“, казва Куинтеро. „Хормоналният дисбаланс, причинен от повишени нива на стрес, може да ви накара да жадувате за сладко или сол. Когато надбъбречните жлези произвеждат кортизол в излишък (хормон на стреса), човек вероятно развива глад за сол.“

имена на черни ботове

Така че, преди да посегнете към тази торба с картофен чипс, проверете при себе си. Чувствате ли се развълнувани или тревожни? Ако е така, намерете дейност, която ви помага да се успокоите, като медитация, водене на дневник, слушане на музика или разходка.

Екстремно изпотяване

Усилена тренировка или каквато и да е физическа активност, която причинява екстремно изпотяване, също може да увеличи глада за сол. „Натрият е електролит, който съществува в тялото, докато се потите“, казва Куинтеро. „Това е една от възможните причини някои хора да жадуват за солена храна, защото телата им са премахнали натрия чрез потта.“

Разбира се, прекомерното изпотяване или недостатъчното пиене на вода води до дехидратация, която Криста Елкин , регистрирана медицинска сестра (RN) и фелдшер (NRP), казва на Scary Mommy е друга причина, поради която може да жадувате за сол.

'Когато човек е дехидратиран, той може да има и други електролитни дисбаланси, които могат да го накарат да жадува за сол. Солта и другите електролити са от съществено значение за правилното функциониране на нервната система и мускулните системи, включително сърцето.'

Ако сте дехидратирани, Елкинс препоръчва бавно да пиете течности, обогатени с жизненоважни електролити. „Изключително важно е човек да не прекалява с хидратацията с обикновена вода, тъй като ще уринира по-голямата част от солта си от тялото си, което може да доведе до хипонатриемия“, казва тя. „Хипонатриемията може да доведе до променен психичен статус, подобни на инсулт симптоми и дори смърт.“

Спазване на строга диета

Не е изненадващо, че строга диета, която включва намаляване на солените храни, също може да развие желание за сол. В крайна сметка всички искаме това, което не можем да имаме, нали? „Ограничаването на определени храни за дълго време не е полезно в дългосрочен план, тъй като можете неочаквано да развиете луд апетит по всяко време“, казва Куинтеро. „Пренебрегването на солени или сладки храни ще доведе до прекомерна консумация на храна, което се отразява негативно на вашата диета.“

Тя препоръчва да си отделите поне един ден в седмицата, за да се насладите на любимите си солени комфортни храни, като пица и пържени картофи.

Скучно ми е

Нека си признаем: когато ни е скучно, ние сме склонни да гравитираме към това, което ни кара да се чувстваме добре – като нашите солени закуски. „Липсата на дейност или скуката също принуждават хората да развият нездравословно хранително поведение“, казва Куинтеро. 'Това се случва, когато човек не се чувства гладен, но все пак иска да яде, за да убие скуката. Когато човек се чувства гладен, той просто иска да яде малко храна и не жадува за определени храни. Докато, когато човек желае определена храна, като като солено, това показва, че може да се чувстват отегчени.'

Така че, ако се чувствате малко напрегнати, вземете книга или започнете пъзел, за да устоите на тези сирени с високо съдържание на натрий.

смешни имена на черни момчета

Основно медицинско състояние

„Развитието на желание за храна е нормално и напълно естествено. Въпреки това, изпитването му повече от обикновено може да означава медицинска група“, казва Куинтеро. „Здравословни проблеми, които включват увредени бъбреци, също могат да бъдат причина за глад при някои хора. Когато бъбреците не работят правилно, те не успяват да регулират натрия, хлорида и калия в тялото, което води до понижени нива на натрий в тялото, карайки човек да жадува за сол.'

Както винаги, най-добрият начин на действие, ако имате основателна загриженост, е да се свържете с вашия първичен лекар. Ако гладът ви за сол е причинен от нещо по-сериозно (което е рядко!), те ще ви помогнат да върнете тялото си в релси.

Споделете С Приятелите Си: