Оризова каша Vs. Зърнени храни с овесена каша: с какво трябва да храните бебето си?

Бебешко Хранене

Що се отнася до бебешките зърнени храни, има два основни типа: оризови зърнени храни и овесени зърнени храни. И така, с кой трябва да храните бебето си? Оризовата каша е добър вариант за бебета, които тепърва започват да приемат твърди храни. Лесно се смила и има мек вкус. Овесената каша също е добър вариант за бебета. Той е пълен с хранителни вещества и има леко сладък вкус. И така, кой е по-добър? Няма ясен отговор. Това наистина зависи от предпочитанията на вашето бебе. Ако изглежда, че бебето ви харесва повече оризови зърнени храни, тогава се придържайте към това. Ако изглежда, че бебето ви харесва повече зърнени храни с овесени ядки, продължете с това. В крайна сметка най-доброто нещо, което можете да направите, е да експериментирате и да видите какво харесва най-много вашето бебе. Няма грешен отговор, когато става въпрос за бебешка каша.

Актуализирано на 26 януари 2023 г 12 минутно четене

Преглед

Оризът и овесените зърнени култури често са първите храни, въведени в диетата на бебето, защото е по-малко вероятно да причинят алергии, отколкото други зърнени култури, особено пшеницата. (1)

И така, кога можете да започнете да давате допълнителни храни на вашето бебе и кое да изберете: ориз или овесена каша?

AAP (Американската академия по педиатрия) препоръчва въвеждането на твърди храни, когато бебето ви е на четири или шест месеца, но само когато е готово. Зърнените храни за кърмачета и бебешките храни в буркани могат да бъдат добри варианти за вашето дете. (2) (3)

Коя е най-добрата зърнена храна за бебета, с която да започнете?

Много различни марки и вкусове пакетиран ориз и зърнени ядки са лесно достъпни. Изборът коя да дадете на вашето бебе може да зависи от вашите лични предпочитания и реакцията на вашето бебе към новата храна.

Овесените ядки имат орехов вкус, който детето ви може да хареса. Но кафявият, черният и басмати оризът също могат да имат орехов вкус. (4)

Овесът може да предотврати стомашно-чревни проблеми и може да има противоракови ефекти. (5)

Въпреки че овесът може да има по-висока хранителна стойност, той е сред 14-те най-често срещани алергени. Но оризът рядко предизвиква алергични реакции. (6) (7)

Но има и нарастващи опасения относно ориза и продуктите на основата на ориз с високи нива на арсен.

Докладът на FDA за оценка на риска от 2016 г. показва, че оризът и оризовите продукти са на второ място сред храните с най-високо съдържание на арсен. (8)

Високите нива на токсични метали в бебешките храни са тревожни, особено защото могат да навредят на развитието на мозъка на вашето бебе. Те могат да доведат до поведенчески, учебни и когнитивни проблеми. (9)

Въпреки че не съдържат арсен, овесените ядки обикновено имат по-ниски нива на токсични метали от ориза. (10)

Но кой да изберете: ориз или овесена каша? Без значение кой от тях изберете, AAP препоръчва обогатени с желязо зърнени култури, формулирани за бебета. (11)

Можете да намерите повече информация по-долу, за да ви помогне да изберете правилната зърнена храна за вашето мъниче.

Овесени ядки срещу оризови зърнени култури

Плюсове и минуси на оризови зърнени храни

Какво прави Оризови зърна По-добре

Въпреки че алергията към ориз е възможна, тя е рядка. Това зърно е широко признато като относително ниско алергенна храна. (12)
Има много разновидности на ориз, но най-често срещаният е белият ориз. Много продукти от оризови зърнени храни се правят с помощта на този вид. (4)
Въпреки че белият ориз може да е безвкусен, можете да изберете зърнени култури, направени от кафяв, черен или басмати ориз, ако детето ви предпочита вкус на ядки. (4)

Защо оризовата каша не се препоръчва?

Белият ориз може да бъде безвкусен. (4)
Оризът и продуктите на основата на ориз може да имат високи нива на арсен. (8)
Според доклада за оценка на риска на FDA от 2016 г. оризът и оризовите продукти имат второто най-високо съдържание на арсен сред всички храни. (8)
Това високо съдържание на арсен може да навреди на развитието на мозъка на вашето бебе и да доведе до учене, поведенчески и когнитивни проблеми. (9)
Проучването HBBF (Healthy Babies Bright Futures) от 2017 г. показва, че оризовата каша за кърмачета може да съдържа повече от 84% неорганичен арсен в сравнение с неоризовите и многозърнестите разновидности. (13)

Максималното ниво на неорганичен арсен при кърмачета оризова каша е 100 ppb.(14)

Организацията с нестопанска цел Consumer Reports проведе тестове на ориз и продукти на основата на ориз през 2012 г. Те откриха, че много зърнени продукти за кърмачета имат тревожни нива на арсен. (10)

Например, проба от органичен кафяв ориз на Gerber SmartNourish има 329 ppb. Други марки също имат високи нива на този токсичен тежък метал. (10)

Consumer Reports също отбелязва, че много бебета в САЩ обикновено ядат две до три порции оризови зърнени храни на ден. (10)

Ръководителят на лабораторията на отдела на Националната токсикологична програма Майкъл Ваалкс предупреждава: (10)

Това е време, когато клетките се диференцират в органи и се случват много други важни неща за развитието, така че излагането на токсично вещество като арсен в утробата или по време на ранно детство може да причини щети, които може да се появят чак след десетилетия.

Все пак докладът отбелязва, че оризът не е единствената храна с арсен. Морските дарове и много плодови сокове, като ябълки и грозде, също съдържат високи нива на арсен. Но поради по-високата консумация на оризови зърнени храни от кърмачета, те могат да изложат повече деца на риск от тези други източници. (10)

За да намалите консумацията на арсен, Consumer Reports препоръчва да ограничите оризова каша консумация само на една порция на ден за вашето бебе. Те също така забраняват даването на оризови напитки на деца.(10)

Плюсове и минуси на зърнени овесени ядки

Какво прави Овесени ядки По-добре

Овесените ядки имат вкус на ядки, който вашето дете може да хареса.
Овесът може да има по-висока хранителна стойност от ориза. (5)
Те са богати на липиди (енергиен резерв на тялото), фитохимикали (подкрепа на имунната система) и витамин Е (антиоксиданти, които могат да предпазят тялото на вашето бебе от вредните свободни радикали). (5)
Консумацията на овес може да осигури на вашето бебе повече диетични фибри, които могат да помогнат за облекчаване или предотвратяване на запек. (5)
Овесът също може да има противоракови ефекти и може да предотврати стомашно-чревни проблеми. (5)
Пълнозърнестите храни като овесените ядки са с ниско съдържание на наситени мазнини. Те могат да помогнат за намаляване на холестерола и риска от сърдечно заболяване на вашето бебе. (15)
Те не съдържат арсен, но овесените ядки имат по-ниски нива на този токсичен метал от ориза. (10)
Тестовете, проведени от Consumer Reports, показват, че някои оризови храни за кърмачета може да имат поне пет пъти повече количество неорганичен арсен от алтернативи като овесена каша. (10)

минуси

Той е сред 14-те най-често срещани алергени. (6) (7)
Овесът не съдържа глутен, но съдържа авенин, протеин, който също може да предизвика алергична реакция при чувствителни бебета. Но алергията към авенин или алергията към овес е по-рядка от алергията към глутен. (16)
Зърнените храни от овесени ядки също могат да се замърсят с глутен, ако се произвеждат в съоръжение, което също обработва съставки, съдържащи глутен. (17)

Плюсове и минуси на зърнени храни за кърмачета

Това са предимствата и недостатъците на даването на обогатени с желязо зърнени храни за кърмачета на вашето бебе, без значение кои зърнени храни за кърмачета избирате между оризова и овесена каша.

Професионалисти

Те са добър източник на желязо. Можете да увеличите максимално тази полза, като храните детето си с храни, богати на витамин С, които могат да подобрят усвояването на желязото. Тези храни включват киви, зеле, броколи, портокали и ягоди. (18)
Те са удобни и лесни за приготвяне.
Има много налични вкусове и текстури.
Вашето бебе може лесно да приема зърнени храни.
Те може да са идеален вариант, когато бебето ви е готово за отбиване.

минуси

Някои бебета може да предпочитат зърнени храни за кърмачета пред зеленчуци и пюрета. Това може да затрудни осигуряването им на други източници на хранителни вещества.
Ако храните бебето си изключително със зърнени храни за кърмачета, преминаването към трапезни храни може да стане по-трудно.
Въпреки че не съдържат глутен, все още е възможно оризът и овесените ядки да имат глутен, ако съдържат съставки или добавки, съдържащи глутен. Така че проверете етикета, за да сте сигурни, че детето ви не яде продукт с глутен, особено ако детето ви е алергично към този компонент. (17)

Най-добрите бебешки оризови зърнени храни

Видът зърнени храни, които ще изберете да давате на бебето си зависи от вашите предпочитания. Но ако искате да дадете такъв с оризови зърна, можете да изберете от следните продукти:

Био кинетика Кафяв ориз , леща и морков– Опаковка от 7 унции: ,20

Направен е от органичен покълнал кафяв ориз, органични моркови и органична покълнала леща.
Не съдържа никакви консерванти, ГМО или изкуствени витамини и минерали.
Обогатен е с желязо (2 mg).
Съдържа и калций (11 mg).

Fleur Alpine Хипоалергичен Оризови зърна– цената не е налична

Направено е от 100% пълнозърнесто.
Не съдържа глутен.
Съдържа витамин B1 (тиамин), който може да помогне на вашето бебе да генерира енергия от хранителни вещества. (19)
Не съдържа добавено мляко, захар или сол.
Има нежна консистенция, която може да улесни смилането и усвояването му.
Това е органичен продукт.
Произвежда се в Германия, следвайки строгите европейски разпоредби.

Против: Продуктът не е обогатен с желязо. Но вашето дете все пак може да получи достатъчно желязо от адаптираното си мляко или a педиатър може да препоръча добавки с желязо.

Holle Organic Оризови зърна– Кутия от 8,82 унции: ,95

Прави се с пълнозърнесто брашно от просо.
Не съдържа глутен, мляко (алерген) и добавени захари.
Не съдържа ГМО (генетично модифицирани организми), които могат да причинят намалена имунна функция, алергични реакции, токсичност, резистентност към антибиотици и рак. (20)
Марката твърди, че е формулирана в лесно смилаема форма.
Той е сертифициран като органичен по строгите стандарти на ЕС (Европейския съюз).
Не съдържа стероиди, хормони, антибиотици, яйца и консерванти.
Съдържа още витамин В1 (тиамин); това основно хранително вещество може да помогне на вашето бебе да генерира енергия от хранителни вещества. (19)

Против: Този продукт не е обогатен с желязо. Но вашето дете все още може да получи достатъчно желязо от адаптирано мляко или добавки с вашия педиатър препоръка на.

Пригодна за живеене био оризова каша– Кутия от 8,82 унции: ,95

Прави се от пълнозърнесто оризово брашно.
Може да е лесно смилаемо.
Не съдържа глутен, мляко (потенциален алерген) и добавени захари.
Не съдържа стероиди, антибиотици, хормони, ГМО съставки, яйца или консерванти.
Той е сертифициран от Bioland, най-високият сертификат за качество на европейските органични продукти.
Съдържа тиамин (витамин B1), който може да помогне на тялото на вашето бебе да генерира енергия от хранителни вещества. (19)

Недостатъци: Не е подсилен с желязо. Не забравяйте да се консултирате с a педиатър дали вашето бебе ще се нуждае от добавки, ако решите да използвате този продукт.

Бебешка оризова каша Organix– Кутия от 3,53 унции: 9,95 $

Този продукт не съдържа глутен.
Не съдържа изкуствени подсладители, оцветители, консерванти или аромати.
Произведено е по строгите органични стандарти на ЕС (Европейския съюз).
Има витамин B1 (тиамин), който може да помогне за генерирането на енергия от хранителни вещества. (19)

Минуси: Може да съдържа следи от ядки.

Този продукт не е подсилен с желязо. Консултирайте се с вашия педиатър дали детето ви има нужда от добавки.

Най-добрите бебешки овесени каши

Овесените зърнени храни може да са по-здравословен избор, особено ако искате бебешка храна, която няма високи нива на арсен.

Това са някои от най-добрите опции, които можете да изберете за вашето бебе:

Бебешки зърнени храни Bio Kinetics Oats– Опаковка от 7 унции: ,95

Направен е от органични покълнали овесени люспи.
Той използва опаковка без BPA за безопасността на вашето бебе. BPA (бисфенол-А) е токсичен индустриален химикал, използван при производството на пластмаси. (21)
Обогатен е с желязо (1,12 mg).
Не съдържа сол, трансмазнини и добавени захари.

Квакерски овес Без глутен Старомоден овес– 24 oz затваряща се торба; пакет от четири: ,99

Направен е от 100% пълнозърнест овес
Не съдържа глутен, добавена захар и натрий (сол).
Обогатен е с желязо (1,5 mg)
Съдържа и калций (20 mg).
Този продукт е потвърден по проект без ГМО.

Fleur Alpine Milk & Овесени ядки– цената не е налична

Направено е от 100% пълнозърнесто.
Има витамин B1 (тиамин), който може да помогне на вашето бебе да генерира енергия от хранителни вещества. (19)
Не съдържа добавена захар или сол.
Отличава се с нежна консистенция, която може да улесни смилането и усвояването му.
Това е органичен продукт, произведен в Германия, следвайки строгите европейски разпоредби.

Против: Продуктът не е обогатен с желязо. Но на вашето дете педиатър може да препоръча добавки с желязо и формула с достатъчно съдържание на желязо.

Този продукт съдържа също малтодекстрин и мляко (потенциален алерген).

Органична овесена каша Holle, валцувани овесени ядки– Кутия от 8,82 унции: ,95

Прави се с пълнозърнесто овесено брашно.
Не съдържа мляко (потенциален алерген) и добавени захари.
Не съдържа ГМО (генетично модифицирани организми), които могат да причинят алергични реакции, намалена имунна функция, токсичност, резистентност към антибиотици и рак. (20)
Марката твърди, че тази зърнена култура е формулирана в лесно смилаема форма.
Той е сертифициран като органичен по най-строгите стандарти на Demeter EU (Европейския съюз).
Не съдържа хормони, антибиотици, стероиди, яйца и консерванти.
Освен това има витамин B1 (тиамин), основно хранително вещество, което може да помогне на вашето бебе да генерира енергия от хранителни вещества. (19)

Недостатъци: Не е подсилен с желязо. Но все още може да е безопасно за консумация, стига детето ви да може да получи достатъчно желязо от формула или добавки. Не забравяйте да потърсите своя педиатър препоръка на.

Обобщение и препоръки

Когато избирате между овесени ядки и оризови зърнени храни, помислете за следното:

Избирам Оризови зърна ако:

Предпочитате зърнена култура, която има по-малка вероятност да предизвика алергична реакция. (12)

Избирам Овесени ядки ако:

Вашето дете предпочита ореховия вкус на овеса.
Предпочитате да давате на детето си зърнени храни с по-висока хранителна стойност. (5)
Искате зърнени култури, богати на фитохимикали (подкрепа на имунната система), липиди (енергийни резерви на тялото) и витамин Е (антиоксиданти, които се борят с вредните свободни радикали). (5)
Предпочитате зърнени храни, които могат да помогнат за предотвратяване на запек и стомашно-чревни проблеми. (5)
Предпочитате зърнени култури, които могат да имат противоракови ефекти и могат да намалят риска от сърдечни заболявания на вашето бебе. (5) (15)
Искате зърнена култура с ниско съдържание на арсен и други токсични тежки метали. (10)

Не забравяйте, че безопасността на вашето дете винаги трябва да е на първо място. Ето защо препоръчваме да изберете зърнена каша от овесени ядки над оризова каша освен ако детето ви не е алергично към овес.

Токсични метали в популярните оризови и овесени зърнени храни

FDA определя тези максимални граници (в ppb или части на милиард) за бутилирана вода: (14)

5 ppb олово
5 ppb кадмий
10 ppb неорганичен арсен

Докато максималното ниво за оризови храни за кърмачета е 100 ppb неорганичен арсен. (14)

Ограничението за живак в питейната вода (може да важи и за храна) е 2 ppb, въз основа на насоките на EPA (Агенцията за защита на околната среда). (22)

Но независими проучвания, проведени от HBBF (Healthy Babies Bright Futures) и Consumer Reports показват, че много популярни марки могат да имат високи нива на токсични химикали. (10) (13)

Според доклада на HBBF, някои популярни марки оризови зърнени закуски за кърмачета може да съдържат до 84% повече неорганичен арсен от многозърнестите или неоризовите сортове. Продуктите, направени с овесени ядки, царевица, ечемик и киноа, може да имат по-ниско съдържание на токсични метали. (13)

Токсични метали в оризовите зърна

По-долу са резултатите от проучването HBBF: (13)

Бук-орех Ориз Единично зърно Бебешки зърнени храни (етап 1)

Общ арсен:117 ppb
Неорганичен арсен:86 ppb
Водя:3,5 ppb
Кадмий:5,4 ppb
Живак:0,582 ppb

Биокинетика Кафяв ориз Органични (покълнали Пълнозърнест Бебешки зърнени култури)

Общ арсен:353 ppb
Неорганичен арсен:144 ppb
Водя:3,1 ppb
Кадмий:31,7 ppb
Живак:2,32 ppb

Най-доброто на Земята Пълнозърнест Оризови зърна (проба 1)

Общ арсен:138 ppb
Неорганичен арсен:113 ppb
Водя:22,5 ppb
Кадмий:14,7 ppb
Живак:2,41 ppb

Най-доброто на Земята Пълнозърнест Оризови зърна (проба 2)

Общ арсен:126 ppb
Неорганичен арсен:107 ppb
Водя:17,8 ppb
Кадмий:13,4 ppb
Живак:2,19 ppb

Гербер Еднозърнест Ориз Бебешка каша

Общ арсен:106 ppb
Неорганичен арсен:74 ppb
Водя:3,9 ppb
Кадмий:11,1 ppb
Живак:1,79 ppb

Healthy Times Organic Кафяв ориз (4+ месеца)

органична немлечна формула

Общ арсен:153 ppb
Неорганичен арсен:133 ppb
Водя:67,4 ppb
Кадмий:12,1 ppb
Живак:1,53 ppb

Органични бебешки зърнени храни Kitchdee (ориз и леща)

Общ арсен:79,3 ppb
Неорганичен арсен:78 ppb
Водя:10,9 ppb
Кадмий:13,1 ppb
Живак:4,06 ppb

Токсични метали в овесени ядки

По-долу са резултатите от проучването HBBF: (13)

Щастливо бебе овес и Киноа Бебешки зърнени храни (органични Цели зърна с желязо)

Общ арсен:10,2 ppb
Неорганичен арсен:Не е измеримо
Водя:0,9 ppb
Кадмий:12,4 ppb
Живак: <0.14 ppb

Бук-орех Овесена каша Пълнозърнест Бебешки зърнени храни (етап 1)

Общ арсен:23,8 ppb
Неорганичен арсен:Не е измеримо
Водя:2,2 ppb
Кадмий:13 ppb
Живак: <0.139 ppb

Най-доброто на Земята Пълнозърнест Овесени ядки

Общ арсен:29,5 ppb
Неорганичен арсен:27 ppb
Водя:2 ppb
Кадмий:20,1 ppb
Живак: <0.277 ppb

Гербер Овесена каша Еднозърнеста зърнена култура

Общ арсен:26,9 ppb
Неорганичен арсен:Не е измеримо
Водя:3 ppb
Кадмий:13 ppb
Живак: <0.281 ppb

Щастливо бебе овесена каша Бебешки зърнени храни (органични Цели зърна )

Общ арсен:6,3 ppb
Неорганичен арсен:Не е измеримо
Водя: <0.5 ppb
Кадмий:10 ppb
Живак: <0.14 ppb

Бързо овесени ядки Harvest Hill, клен и кафява захар

Общ арсен:13,5 ppb
Неорганичен арсен:Не е измеримо
Водя:8,1 ppb
Кадмий:5,8 ppb
Живак: <0.14 ppb

По-долу са резултатите от тестовете, поръчани от Consumer Reports: (10)

Бук-орех Домашен стил Оризови зърна

Общ арсен:130 ppb
Неорганичен арсен:67,1 ppb
Водя:3,8 ppb
Кадмий:8,7 ppb
Живак:Не е тествано

Най-добрият органичен продукт на Земята Пълнозърнест Оризови зърна

Общ арсен:274 ppb
Неорганичен арсен:180 ppb
Водя:1,1 ppb
Кадмий:15,6 ppb
Живак:Не е тествано

Гербер Оризови зърна

Общ арсен:264 ppb
Неорганичен арсен:109 ppb
Водя:5,6 ppb
Кадмий:24,6 ppb
Живак:Не е тествано

Гербер SmartNourish Organic Кафяв ориз

Общ арсен:329 ppb
Неорганичен арсен:86 ppb
Водя:11,9 ppb
Кадмий:14,6 ppb
Живак:Не е тествано

Доклади на Конгреса за безопасност на бебешката храна за 2021 г

През февруари и септември 2021 г. Подкомитетът по икономическа и потребителска политика на Конгреса на САЩ публикувадоклади за безопасност на бебешките хранивключващи седем водещи марки в САЩ: (23)(24)

Nurture, Inc. (Щастливо бебеиHappyTOT)
Beech-Nut Nutrition Company ( Beech-Nut )
Hain Celestial Group, Inc. (Най-добрият органичен продукт на Земята)
Гербер
Campbell’s Plum Organics
Walmart Inc. (Изборът на родителя)
Sprout Foods, Inc. (Органични храни Sprout)

Тези марки бяха извикани, че имат тревожно високи нива на токсични тежки метали. Но въпреки фигурирането в доклада на Конгреса, нито една от марките не изтегли продуктите си.

В последващия доклад, публикуван през септември 2021 г., подкомитетът също така публикува резултати от финансирани от FDA тестове върху множество проби от гербер и бук: (24)

Оризовата каша от бук и орех е тествана до 125 ppb неорганичен арсен и 85,47 ppb неорганичен арсен.
Оризовата зърнена закуска на Gerber може да съдържа до 116 ppb неорганичен арсен и 87,43 ppb неорганичен арсен.

Beech-Nut изтегли партидите/партидите, взети от FDA. (25)

Но не са изтеглени други продукти, включително продуктите, които са тествали високи нива на тежки метали в докладите на HBBF и Consumer Reports. (10)(13)(25)

В допълнение към изтеглянето, Beech-Nut също така реши да спре производството на оризови зърнени храни поради опасения, че не може постоянно да получава оризово брашно, което отговаря на указанията на FDA. (25)

Оризова каша Vs. ЧЗВ за зърнени овесени ядки

Какви признаци показват, че детето ми е готово за ядене Твърди храни ?

Бебетата се развиват с различна скорост, но можете да следите за тези признаци, които показват, че може да са готови за допълнителни храни: (3)(26)

Възможност за седене без опора
Възможност за контрол на главата и шията
Проявява интерес към храната
Отваря уста, когато предлага храна
Поднася предмети към устата
Вече не показва рефлекс на избутване на езика или не изтласква автоматично храна с език
Продължава да е гладен между храненията с шише или кърменето

Какво се случва, ако дадете на бебе оризови каши твърде рано?

Въпреки че може да сте развълнувани да видите как вашето бебе започва този нов етап, важно е да изчакате, докато то е готово. Това е за тяхната безопасност, защото бебета, които не са готови, може да се задавят с храната.

Според AAP, започването на твърди храни твърде рано може да направи по-вероятно детето ви да има трудности да поддържа здравословно тегло. (3)

Важно ли е да избягваме глутена?

Глутенът е протеин в различни зърна, който може да предизвика алергична реакция, включително хрипове и копривна треска. (1)

При деца с целиакия глутенът може да увреди тънките черва и да попречи на усвояването на хранителните вещества. Симптомите могат да включват следното: (1)

Болка в корема
диария
раздразнителност
Слабо наддаване на тегло
Бавен растеж

Консултирайте се с вашия педиатър, ако забележите тези симптоми при вашето мъниче.

Въпреки че пшеницата е най-разпространеният източник на глутен, вие също трябва да проверите етикета на многозърнестите зърнени култури за други съставки с глутен.

Това са обичайните хранителни източници, които трябва да избягвате, ако детето ви е алергично към глутен: (27)

пшеница
Ечемик
ръж
тритикале
Малц
бирена мая
Пшенично нишесте

Може да се намери и в сортове пшеница или производни, включително: (27)

брашно
Спелта
Пшенични плодове
Ситуация
През цялото време
Грис
Фаро
Греъм
Хорасанско жито
Лимец пшеница

Е Оризови зърна Без глутен ?

Оризът не съдържа глутен, но винаги проверявайте етикета на оризовата зърнена храна за вашето бебе за други съдържащи глутен съставки, като изброените по-горе. Някои продукти може да съдържат аромат на ечемичен малц или други съставки с глутен. (17)

Какво друго Зърнени култури Може ли детето ми да опита?

Пшеницата може да има ниски нива на арсен, но може да бъде силно алергенна. (10)

Киноа, просо и амарант са без глутен. Те също могат да имат по-ниско съдържание на арсен. (10)

Какво става, ако детето ми има множество Хранителни алергии ?

Алергиите могат да бъдат животозастрашаващи; така че детето ви трябва да избягва храните, към които е алергично. Но избягването на много храни може да ги изложи на риск от недохранване. (1)

Обсъдете с вашия педиатър или се консултирайте с регистриран диетолог, за да можете да осигурите на детето си правилно хранене дори със значителни диетични ограничения. (1)

Може ли оризовата каша да помогне при рефлукс?

Практиката на поставяне на зърнени храни в бебешко шише е доста често срещана, особено при бебета с киселинен рефлукс и плюене. (28)

Но освен ако не е медицинско необходимо и посъветвано от вашия педиатър, AAP не препоръчва това. (29)

AAP съветва да продължите кърменето, докато детето ви е готово за твърди храни. Но можете да започнете да добавяте зърнени храни и други твърди храни към диетата на вашето бебе на възраст от четири до шест месеца. (2) (3)

Трябва ли да давам Зърнени храни за кърмачета На моето бебе?

Каква храна ще дадете на бебето си за първи път е въпрос на лични предпочитания.

Изглежда няма доказателства, че зърнените закуски за кърмачета могат да бъдат по-добри от пюрирани зеленчуци или бебешки храни в буркани. Диетолозите дори препоръчват да давате на бебето разнообразни храни, за да могат да изпитат различни вкусове и текстури. Това може да ги направи по-малко вероятно да станат придирчиви към яденето. (2) (3)

Службата по храните и храненето на САЩ и USDA (Министерството на земеделието на Съединените щати) препоръчват да давате на детето си порция обогатени с желязо зърнени закуски за кърмачета, направени от пълнозърнесто, обогатено брашно или обогатена храна. (11)

Но тези зърнени закуски не трябва да съдържат повече от 6 g захар на суха унция. (11)

Също така, запомнете препоръките на Consumer Reports да ограничите консумацията на оризови зърнени храни само до една порция на ден за вашето бебе. (10)

ПРЕПРАТКИ

(1) https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Common-Food-Allergies.aspx

(2) https://publications.aap.org/pediatrics/article-abstract/106/Supplement_4/1274/65882/American-Academy-of-Pediatrics-Recommendations-for

(3) https://ihcw.aap.org/Documents/Early%20Feeding/Solid%20Foods/AAP-Solid-Foods_Print-Fact-Sheet.pdf

(4) https://www.wbur.org/hereandnow/2017/03/21/kathy-gunst-rice

(5) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4325078/

(6) https://www.fsai.ie/legislation/food_legislation/food_information_fic/allergens.html

(7) https://www.fsai.ie/legislation/food_legislation/food_information_fic/allergens.html#gluten_free_oats

(8) https://www.fda.gov/files/food/published/Arsenic-in-Rice-and-Rice-Products-Risk-Assessment-Report-PDF.pdf

(9) https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Metals-in-Baby-Food.aspx

(10) https://www.consumerreports.org/cro/magazine/2012/11/arsenic-in-your-food/index.htm

(11) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412837/

(12) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3250595/

(13) https://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf

(14) https://www.fda.gov/food/metals-and-your-food/arsenic-food-and-dietary-supplements

(15) https://www.canr.msu.edu/news/oats_are_not_just_health_for_your_heart_but_for_your_whole_body

(16) https://www.news9.com/story/5e6fc890f86011d4820c38dc/how-to-overcome-oat-allergy

(17) https://www.beyondceliac.org/q-and-a/crispy-rice-cereals-gluten-free/

(18) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2507689/

(19) https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-thiamin/art-20366430

(20) https://www.centerforfoodsafety.org/issues/311/ge-foods/ge-food-and-your-health

(21) https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/bpa/faq-20058331

(22) https://www.epa.gov/mercury/what-epa-doing-reduce-mercury-pollution-and-exposures-mercury

(23) https://oversight.house.gov/sites/democrats.oversight.house.gov/files/2021-02-04%20ECP%20Baby%20Food%20Staff%20Report.pdf

(24) https://oversight.house.gov/sites/democrats.oversight.house.gov/files/ECP%20Second%20Baby%20Food%20Report%209.29.21%20FINAL.pdf

(25) https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/beech-nut-nutrition-company-issues-voluntary-recall-one-lot-beech-nut-single-grain -ориз-зърнени-и

(26) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(27) https://celiac.org/gluten-free-living/what-is-gluten/sources-of-gluten/

(28) https://www.aafp.org/afp/2019/1001/p437.html
(29) https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Cereal-in-a-Bottle-Solid-Food-Shortcuts-to-Avoid.aspx

Споделете С Приятелите Си: