CDC ви моли да спрете да миете сурово пиле
Магоне / Гети и страшна мамо
CDC казва, че спрете да миете суровото си пиле и интернет е разделен както обикновено
От време на време научавате нещо в интернет, което ви разтърсва до същността на онова, което смятате, че знаете, че е недвусмислено вярно. За много, много хора, които ядат пилешко на рег, днес беше този ден. Центровете за контрол и превенция на заболяванията са публикували полезен съвет относно боравенето със сурово пиле без разпространение на болести и интернетът му е абсолютно разделен.
Очевидно не трябва да миете сурово пиле, преди да го сготвите.
Не мийте суровото си пиле! Измиването може да разпространи микроби от пилето върху друга храна или прибори в кухнята. https://t.co/QlFpd1alG3 pic.twitter.com/bLB1ofcuh7
- CDC (@CDCgov) 26 април 2019 г.
Знам, знам. Израснах, гледайки как майка ми и баба ми и дядо ми дават на всяка гърда добър скраб, преди да влезе в тигана, и сега съм разтърсена.
Искам да кажа, това има смисъл, когато се замислите. Суровото пиле може да носи куп грозни бактерии (като бактерии Campylobacter, бактерии Salmonella и Clostridium perfringens, Според CDC ) и се изчислява, че милион души се разболяват от хранително отравяне, което идва от домашни птици всяка година.
лецитин за запушени канали
И ние разбираме как работят микробите. Изтичането на хладка вода от чешмата върху сурово пиле ще свърши работа Нищо за да спре разпространението на тази бактерия - всъщност тя дава много добри шансове да се разпространи по цялата мивка, плотове и ръце, където след това може да се разпространи върху други храни, които ядете сурови, увеличавайки шансовете ви да се разболеете. Точно затова CDC казва да спрете да миете пиле, преди да го сготвите - защото това е готвене което убива микробите и измиването им само ги разпространява наоколо.
Но TBH, това е нещо трудно хапче за преглъщане. Много хора отговориха на чуруликането на CDC, казвайки, че винаги са измивали пилето си, точно както поколенията преди тях, и не планират да спрат само защото едно от най-известните съоръжения за изследване на болести в света им е казало.
https://twitter.com/jetpack/status/1121853453473583105Не, някои хора винаги са измивали пилето си и ще продължат да го правят, CDC да е проклет.
имена на легендарни войниhttps://twitter.com/jetpack/status/1122296007419662337
Моля, измийте пилето. Особено пилешко. След това ИЗМЕТЕ мивката
- Здравейте (@ 2much2todo) 26 април 2019 г.
ям шикцен, който мие в мивката през последните 17 години, и аз съм добре.
- G T S W A 3 (@ GTSWA3) 29 април 2019 г.
не, ХЕЙ НАХ НЕ СЛУШАЙТЕ ТОВА
- здрава ядка за напукване. (@Call_Tyrone_) 26 април 2019 г.
Все още мием пиле тук. След това ще измием съдовете / приборите, пр. Не сме тъпи.
- Госпожице. Дръжте се (@QuitasREVENGE) 28 април 2019 г.
Всъщност дебатът, който сега бушува в коментарите на чуруликането на CDC, разкри, че почти никой няма представа какво прави със суровото пиле. Има a Вашият на хора, които мислят, че го измивате с оцет, лимон или сок от лайм или някаква комбинация от тях и са готови да умрат на този хълм.
https://twitter.com/jetpack/status/1122561160522260480О, не, ще продължа да го мия, след това се накисвам със сол и сок от лайм благодаря
- Медицинска сестра Betton RN (@RICHinLOVE_) 26 април 2019 г.
Някой вероятно е хакнал CDC акаунта в Twitter и разпространявал тази опасна ерес. Суровото пиле е може би най-опасното от месни продукти, а салмонелата вероятно е най-добрият приятел. Бързо измиване с малко лимонов сок или оцет би било разумно. След това измийте и мивката си
опетнена бебешка формула 2021- Джак Мандора ️ (@ Zemi66) 28 април 2019 г.
И поне един човек е тук за миене на пиле, но не в мивката. Само в купа и то само ако след това изхвърлите купата. Колко кухненски купички са в сметището в момента заради този човек?
Не бих си измил пилето в мивката, което е гадно надморско ниво. Поне използвайте купа, за да измиете пилето си, дори ако трябва да го изхвърлите след купа, освен $ 1
- Ша (@ pinklill3s) 28 април 2019 г.
Въпреки всички реакции, CDC обаче проговори.
Приготвянето на пиле до вътрешна температура 165˚F ще убие вредните микроби и ще помогне за предотвратяване на хранително отравяне.
- CDC (@CDCgov) 29 април 2019 г.
Готвенето на пилето до подходящо гореща температура, за да убие всички потенциално вредни бактерии, които може да носи, е правилният отговор тук. И отново, има смисъл. Водата от чешмата не убива никакви микроби и дори не достига до тези, които биха могли да бъдат вътре Пилето.
Така че без значение какво сте виждали членове на семейството да правят със суровото си пиле през живота си, моля, не го мийте, хора. Гответе го, докато свърши и няма да се притеснявате от някакво заболяване, пренасяно с храна.
Споделете С Приятелите Си: